Nos engagements


Le choix des matières premières

Chez Ardélice, nous nous engageons à sélectionner les matières premières les plus nobles pour  la réalisation de nos gâteaux.

 

Du lait, de la crème, du beurre, des fruits, du chocolat, du sucre...

Tous ces bons produits retiennent notre plus grande attention pour nos créations.

 

 

"En achetant du bon, on ne peut que fabriquer du bon."


 

Un service qualité exigeant

Notre service qualité affiche un niveau d'exigence élevé.

 

De nombreux contrôles sont réalisés quotidiennement pour assurer un résultat irréprochable.

Cela nous a permis d'obtenir la certification ISO 22000 qui est une norme internationale, relative à la sécurité des denrées alimentaires.

 

Chez Ardélice, nous n'utilisons aucun arôme artificiel, aucun arôme "identique nature", seuls des arômes naturels rentrent dans nos fabrications.

Nos pâtisseries ne contiennent pas de colorants artificiels.

Une innovation constante

 

Passionnés, nous nous obstinons à rechercher les recettes les plus ancestrales et les plus contemporaines afin de répondre à toutes les demandes.

 

 

Nous consacrons fréquemment du temps pour la Recherche & Développement afin d'être en constante innovation et renouveler nos pâtisseries. C'est grâce à cela que nous avons reçu un prix Sélection innovation lors du Sial à Paris en 2014, pour notre gamme de sucettes au chocolat.

 

 

L'ensemble de l'équipe Ardélice est en perpétuelle formation.

 

 

Ardélice - P.A. de la Forêt, 12 rue de la communauté, 44140 LE BIGNON